Jeg er på barsel - vender stærkt tilbage
Kompot
Nemme opskrifter på hjemmelavet kompot. Her på siden finder du skønne opskrifter på æblekompot, rabarberkompot, blommekompot og mange flere. Kompot kan bruges som topping på morgenmaden, og gør sig godt på alt fra morgenboller, oven på ost, grød, pandekager, vafler, skyr eller græsk yoghurt. Førnævnte kan man altså gøre mere spændende at spise, hvis man lige kommer en spsk eller to hjemmelavet kompot på. Jeg håber du finder nogle spændende opskrifter på kompot –med skønne frugter og bær nedenfor.
Se også: Lækre marmeladeopskrifter
Opskrifter på kompot
Du kan lave kompot uden sukker og i stedte for søde med fx honning. Holdbarheden er forholdsvis kort, uanset om du bruger honning eller sukker, da der ikke er nok sukker i en kompot til at kunne konservere. Så kompot er et sundt alternativt, hvis du fx ikke bryder dig om at komme frugt eller bær på din morgenmad.
Brug sæsonens frugter og bær og lav de skønneste kompotter du kan have stående på køl til din morgenmad, boller, ost, pandekager eller kager.
Hvad bruger man kompot til?
Der er mange muligheder for at bruge kompot på morgenmaden, men også søde sager som fx kager. Selv elsker jeg at spise kompot til skyr eller ost, for at peppe det lidt op.