Creme fraiche er et syrnet mejeriprodukt der smager fantastisk i både det søde og salte køkken. Creme fraiche har en frisk og syrlig smag der passer til mange retter. Jeg har samlet alle mine opskrifter med creme fraiche på denne side. Jeg håber at du finder inspiration.
Creme fraiche
Opskrifter med creme fraiche
Der findes så mange lækre opskrifter med creme fraiche. Creme fraiche smager fx virkelig dejligt i dressinger, som denne dilddressing eller en lækker tartarsauce. Begge virkelig gode til fisk.
Prøv også at lave dine egne frokostsalater med creme fraiche. Du får her nogle af mine opskrifter på frokostsalater: Rejesalat, karrysild og hønsesalat. Smager skønt på nybagt rugbrød.
En lille klat creme fraiche kan også gøre underværker på blinis med stenbiderrogn eller på en nybagt tærte eller kage.