Appelsin

Opskrifter med appelsin

Den skønne og søde orange frugt er vidunderlig at bruge i både det søde og salte køkken. Jeg elsker at bruge den i kage og desserter, da man kan bruge både skal og saften – det har jeg fx gjort i denne lækre appelsinmarmelade og marokkanske appelsinkage.

Salatopskrifter med appelsin

Appelsiner er virkelig gode at bruge i særligt salater, som man du kan se jeg har gjort i denne rødkålssalat med granatæble. Appelsinen er særligt godt i vintermånederne, så derfor bruger jeg den glædeligt i mine kålsalater eller en appelsinsalat med granatæble og mynte.