Jeg er på barsel - vender stærkt tilbage
Valsemøllen
Kunde:
Valsemøllen
Lokation:
København
Opgave udført:
januar - december, 2020
Foodstyling / Fotografi / Opskriftsudvikling
Foodstylist og fotograf: Maria Charlotte
FOKUS: At udvikle opskrifter, som alle tager udgangspunkt i at mindske madspild kombineret med bageglæde. Dette skal inspirere forbrugeren til ikke at smide alt fra daggammelt brød ud til tørre kagerester.
Opgave:
- Opskriftsudvikling, foodstyling og fotografering.
Eksempler på materiale:
Panini med serrano og mozzarella
Grøntsagstærte med overskudsgrønt
Rugbrødslagkage med appelsin
Kold grød med æble
Arme riddere