Sprøde, lækre og nemme julesalater der er perfekte at sætte på bordet til den skønne julemiddag. Salaterne kunne også sagtens fungere som et grønt indslag til diverse julefrokoster.
Det traditionelle bord, juleaften, byder på alverdens skøn julemad, som ofte er tunge retter. Derfor er sådan en frisk og sprød julesalat helt oplagt at servere. Oftes består sådan en salat af rødkål eller grønkål, og dertil er de spækket med alt fra æbler, appelsin, pærer, tranebær og nødder. Jeg har her samlet de bedste opskrifter på simple julesalater, der passer perfekt med klassisk julemad. Jeg håber du går herfra med en opskrift på hånden! Glædelig jul.