Chokoladegrød, dét er altså guf! Jeg knus-elsker simpelthen grød og som jeg har nævnt før, så spiser jeg det næsten dagligt. Ihvertfald i perioder, særligt i de kolde måneder. Jeg har altid en “basis-opskrift” på grød, som jeg bruger hver gang, hvor jeg ind imellem tilføjer lidt ekstra smag eller ingredienser.
CHOKOLADEGRØD: GRØD MED CHOKOLADE
I dag har grøden fået nye ingredienser i sig. Jeg har lavet en sund kakaogrød med chokolade og kakaopulver, som farven fint røber. Det smager virkelig lækkert – specielt hvis du kombinere det med banan og peanutbutter på toppen. Udover det, har jeg også toppet med lidt ekstra salt- og sødt i dag. Her mener jeg chokoladekugler og saltmandler.
Grød er dejligt mættende og du kan altid bare undlade chokolade og kakaopulver, hvis du ikke bryder dig om tanken. Men prøv det – det er slet ikke værst med sådan en chokoladegrød til morgenmad.
FÅ OPSKRIF PÅ CHOKOGRØD HER:
- 1 dl grovvalsede havregryn
- 2,5 dl mandeldrik, almindelig mælk eller vand
- 1 spsk chiafrø, kan udelades
- 1 nip salt
- 1 spsk kakaopulver*
- 1 spsk sødende (f.eks. honning, sukrin, agavesirup, stevia eller lign.)
- 20 g mørk chokolade
-
Kom havregryn og chiafrø med mælken i en gryde og bring det i kog.
-
Tilsæt kakaopulver, chokolade og salt og lad det koge i 1-2 minutter under omrøring, til den er fast og cremet.
-
Top med hvad du lyster - jeg brugte banan, peanutbutter og chokolade
-
Velbekomme!
ingredienslisten og fremgangsmåden passer ikke rigtig sammen
Hej Mia,
Nej, det kan jeg da godt se – jeg har ikke lige fået sat chiafrøene ned i fremgangsmåden. De skal koge med 🙂 Tak for dit opmærksomme øje.
Kh Maria