
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Chokoladeboller med surdej

Fyldte auberginer med linser og grøntsager

Ovnbagte tomater med krydderurter

Vegetarisk tærte med porrer og soltørrede tomater

Hjemmelavet sprød müsli på panden

Grøn smoothie på 5 minutter

Sunde fastelavnsboller med chokolade, creme og marcipan

Madfotografering – gode tips og bag kulisserne

One pot nudler i cremet karrysauce med grønt

Gammeldags fastelavnsboller med vaniljecreme og hindbær

