
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Bagt torsk med grønne asparges og sauce lavet med rygeost og stenbiderrogn

Salat med asparges, agurk og dild

Spinatpandekager med laks, avocado og dilddressing

Dilddressing

Fragilite med nougatcreme

Toast med ost og skinke

Grillet squash salat med avocado og mynte

Fyldte peberfrugter med quinoa og sorte bønner

Brændte løgskaller med soya og ristede sesam

Pita pizza med tomatsauce, mozzarella og sorte oliven

