Reklamelinks er markeret med*
Vegetarisk sandwich
En vegetarisk sandwich med spicy hummus og sprødt lilla spidskål. Opskriften er simpel, og tager ingen tid at lave. Få lækker opskrift her.
Servings: 4 Personer
Ingredients
Spicy hummus
- 240 g kogte kikærter (svarende til 1 dåse)
- 45 g olivenolie*
- 100 ml vand
- 1 fed hvidløg
- ½ stk rød chili
- 1 tsk sød paprika*
- ¼ bundt friske koriander
- salt og friskkværnet peber
Sandwich
- 4 stk sandwichbolle
- ½ stk lilla spidskål
- ¼ bundt bredbladet persille
Fremgangsmåde
Spicy hummus
- Blend alle ingredienserne sammen til en cremet spicy hummus.
Sandwich
- Skær sandwichbollerne over.
- Smør top og bund med hummus og fyld spidskål og persille i.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk