Reklamelinks er markeret med*
Spejlæg
Opskriften på det perfekte spejlæg får du her.
Servings: 2 Personer
Ingredients
- 4 stk æg
- 100 g hvidkål
- 30 g kapers
- 15 g smør (til stegning)
- salt og friskkværnet peber
Desuden
- 50 g vesterhavsost
- 2 skiver surdejsbrød
Fremgangsmåde
- Snit hvidkål fint, og steg dem på en pande i ca. 2 minutter.
- Tag derefter af panden og krydr med salt og peber.
- Kom smørret på panden og steg dine æg i ca. 5 minutter.
- Når æggene er ved at være færdige kommes det stegte hvidkål, kapers, evt. lidt hakkeder urter og revet vesterhavsost på.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk