Rispapir chips med sesam
Ultra sprøde rispapir chips med et sesammix og flagesalt.
Servings: 4 Personer
Ingredienser
- 2 stk æg
- 4 stk rispapir
- 2 spsk smagsneutral olie
- 2 spsk sorte sesamfrø
- 2 spsk sesamfrø
- flagesalt
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader, varmluft.
- Beklæd en bageplade med bagepapir, og pensl med smagsneutral olie på bagepapiret, inden du kommer rispapir på.
- Pisk æggene sammen på en dyb tallerken, hvor der er plads til rispapir. Dyp hver plade rispapir i de piskede æg, på begge sider.
- Læg 4 stykker rispapir på bagepladen, så de lapper lidt over hinanden. Drys med sesamfrø og flagesalt.
- Bag i ca. 12-14 minutter til det er helt sprødt og rispapirerne er puffet op. Lad det afkøle og bræk i mindre stykker. Servér med en god dip, fx denne dilddip.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk