Panini med serranoskinke, mozzarella og sennepsdressing er seriøst undervurderet! Du kan bruge lige det brød du har liggende. Fyldet er simpelt og lækkert.
Alle ingredienser, undtaget olie blendes til en homogen masse. Olien blendes i lidt af gangen - du kan sagtens bruge en stavblender til dette.
Panini
Smør brødskiverne med sennepsdressing. Fordel fyldet, så halvdelen af skinke og ost er ligelidt fordelt i hvér panini. Læg den anden brødskive på og smør en smule smør på toppen, så den får en gylden og sprød skorpe når den grilles.
Grill din panini i din toaster/paninimaskine til brødet er sprødt og osten er smeltet.