• Lun boller i ovnen.
  2 stk burgerboller
• Skær dine burgerboller over og smør med fx mayo, ketchup eller barbecue sauce.
  100 g mayonnaise
• Kom et par skefulde lun pulled pork i, dernæst hjemmelavet coleslaw, 4 syltede agurker og fintsnittet lilla spisdskål. Læg den anden bolle på og servér straks.
  0,5 portion coleslaw, 400 g pulled pork, 8 skiver syltede agurker, 0,5 stk lilla spidskål
• Velbekomme!

Barbecue sauce

• Alle ingredienserne tilsættes en tykbundet gryde med 1 spsk vand. Lad det småsimre i ca. 10 minutter ved medium varme, til du opnår en flot sirupsagtig konsistens.
  60 g sirup, 30 ml eddike, 1 tsk røget paprika, 1 tsk sød paprika, 1 tsk cayennepeber, 1 tsk hvidløgspulver