Reklamelinks er markeret med*
Pasta med røget laks og pesto
Denne kombination af pasta med røget laks og dildpesto er en skøn og enkel hverdags pastaret.
Servings: 4 Personer
Ingredients
Pasta
- 300 g spaghetti
- 200 g røget laks
- 40 g mandler*
Dildpesto
- 1 bundt dild
- ½ bundt persille
- ½ bundt purløg
- 40 g mandler*
- 50 g Parmesan
- 90 g olivenolie*
- salt og friskkværnet peber
Køkkenudstyr
Fremgangsmåde
- Kog spaghettien efter pakkens anvisning. Lav imens pesto.
Dildpesto
- Bland alle ingredienserne sammen i en blender.
- Smag til med salt, peber samt citronsaft.
Pasta med laks
- Find en pande frem og steg laksen herpå et par minutter, til den har taget farve.
- Vend dildpesto med spaghetti og laks.
- Top med grofthakket mandler.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk