Reklamelinks er markeret med*
Kyllingekebab på spyd
Lækker og nem opskrift på kyllingekebab på spyd. Det smager skønt i alt fra gyros, pitabrød eller til en salat.
Servings: 2 personer
Ingredients
- 2 stk kyllingebryst
- 1 tsk stødt spidskommen*
- 0,5 tsk tørret timian
- 0,5 tsk stødt koriander*
- 0,5 tsk tørret oregano*
- 0,25 tsk chiliflager*
- 30 g olivenolie*
- 0,5 stk citron
- 0,5 fed hvidløg
- 15 g olivenolie*
- salt og friskkværnet peber
- ¼ bundt bredbladet persille
Fremgangsmåde
- Skær kyllingen ud i mundrette stykker og kom det i en skål.
- Bland kyllingstykkerne med alle de tørrede krydderier, olivenolie, skallen fra en halv citron samt et halv fed presset hvidløg.
- Lad det hele marinere på i ca. 45 minutter, tildækket med sølvfolie eller en tallerken.
- Kom de marinerede kyllingestykker på spyd, og steg dem på en rygende varm pande i lidt olie. Giv dem ca. 2-3 minutter på hver side.
- Krydr med salt og peber undervejs.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk