Reklamelinks er markeret med*
Kyllingefrikadeller
Opskrift på saftige og sunde kyllingefrikadeller med soltørrede tomater. De er godt til madpakken, i en sandwich eller aftensmad.
Servings: 16 Stk
Ingredients
- 40 g soltørrede tomater*
- 1 stk æg
- 450 g hakket kyllingekød
- 10 g havregryn* (1 spsk)
- salt og friskkværnet peber
- 15 g smør (1 spsk)
Fremgangsmåde
- Hak de soltørret tomater fint og kom dem i en skål sammen med æg, fars og havregryn. Krydr med salt og friskkværnet peber.
- Rør det hele godt sammen til en homogen fars og lav små frikadeller ud af farsen.
- Steg frikadellerne gyldne i smør, på en pande ved medium varme.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk