Hjemmelavet müslibarer
En grundopskriften på nemme og lækre velsmagende hjemmelavet muslibar. Jeg vil anbefale at lave dobbelt portion, når man er igang.
Servings: 6 Stk
Ingredienser
- 40 g nødder (fx mandler, chiafrø, solsikkekerner, peanuts osv.)
- 40 g tørret frugt (fx æbletern, kokos, rosiner, dadler osv.)
- 20 g grovvalsede havregryn (eller speltflager, cornflakes, mm.)
- 40 g glukosesirup
- 20 g mørk chokolade (kan udelades)
Køkkenudstyr
- Lille form
Fremgangsmåde
- Opvarm ovnen til 130° varmluft.
- Når du har vejet de forskellige ingredienser af, som du ønsker i dine müslibarer, blander du de dine tørre ingredienser sammen først (undtagen chokolade, hvis du vælger at komme det i barerne).40 g nødder, 40 g tørret frugt, 20 g grovvalsede havregryn
- Varm hurtigt din glukosesirup op og hæld den henover de tørre ingredienser og rør godt sammen, så det bliver fordelt godt.40 g glukosesirup
- Rør herefter din chokolade i og masser din masse ned i en lille form (vi brugte små engangs aluminiumbakker), men en silikoneform eller lign. beklædt med bagepapir vil fungere fint.20 g mørk chokolade
- Barerne bages i ca. 15 minutter, men hold øje. De skal gerne blive lettere gyldne på overfladen.
- Lad barerne afkøle og skær dem i ønsket størrelser.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk