Reklamelinks er markeret med*
Græskarvafler
Nemme græskarvafler - perfekte til frokost. Sødmen fra græskarret fungerer godt sammen med spidskommen og det salte fra feta'en.
Servings: 5 Stk
Ingredients
- 250 g græskar
- 100 g boghvedemel*
- 3 stk æg
- 2 tsk stødt spidskommen*
- 1 tsk flagesalt
- 1 tsk bagepulver*
- 150 ml mælk
Til stegning
- 30 g smør
Serveringsforslag
- 50 g feta
- 0,5 stk granatæble
- 20 g græskarkerner*
- 1 bundt bredbladet persille
Køkkenudstyr
Fremgangsmåde
- Skær græskaret i store tern og kog det mørt, inden det blendes.
- Blend alle ingredienser sammen i en blender.
- Varm vaffeljernet op og smelt smør i vaffeljernet.
- Bag dine vafler i ca. 2-4 minutter.
- Lad dem kort afkøle. Top med valgfrie toppings.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk