Reklamelinks er markeret med*
Fyldt mørbrad med feta
Fyldt svinemørbrad med feta er en skøn aftensmad til hverdag og weekend. Mørbraden fyldes, svøbes i bacon og bages i ovnen.
Servings: 4 personer
Ingredients
- 1 stk svinemørbrad
- 50 g soltørrede tomater*
- 50 g feta
- 100 g bacon (i skiver)
Fremgangsmåde
- Tænd ovnen på 190 grader varmluft.
- Afpuds mørbraden for sener. Giv den et snit ned langs midten sådan at den åbner sig, dog uden at skære helt i gennem.
- Hak de soltørrede tomater og fyld dem ind i mørbraden sammen med feta. Fold mørbraden sammen.
- Fordel baconen på et skærebræt så de ligger helt ved siden af hinanden. Læg mørbraden ovenpå skiverne, men i toppen, og rul den sammen om baconen.
- Kom det i et ildfast fad og bag i ca. 30 minutter. Hvis baconen ikke er helt sprød, kan man eventuelt give den 2-3 minutter på grill.
- Lad mørbraden hvile i små 10 minutter, inden den skæres ud.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk