Reklamelinks er markeret med*
Estragonmayo
Hjemmelavet estragonmayo, eller dressing om man vil. Begge dele er godt! For et par uger siden lavede jeg denne lækre steak salat med bønner og tomat.
Servings: 2 Glas
Ingredients
- 2 stk æggeblommer
- 15 g grovkornet sennep
- 5 ml eddike
- ¼ bundt frisk estragon
- salt og friskkværnet peber
- 1,5 dl smagsneutral olie
Køkkenudstyr
Noter
TIP: Du kan også bruge en stavblender
Fremgangsmåde
- Alle ingredienser, undtaget olie blendes til en homogen masse.
- Olien blendes i lidt ad gangen.
- Kom mayo'en på skoldet glas.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk