Reklamelinks er markeret med*
Claufoutis med kirsebær
Claufoutis med kirsebær er en skøn fransk dessertkage, som er nem at bage. Prøv opskriften her.
Antal: 6 Personer
Ingredienser
Kage
- 400 g kirsebær
- 4 stk æg
- 2 stk æggeblommer
- 165 g hvedemel
- 75 g sukker
- 1 tsk vaniljepulver*
- ¼ tsk flagesalt
- 400 g sødmælk
Til servering
- 20 g flormelis
Fremgangsmåde
- Tænd ovnen på 190 grader, varmluft.
- Udsten kirsebærrene, og vend dem evt. med lidt sukker, hvis de er syrlige. Lad dem trække en time.
- Pisk de resterende ingredienser sammen, som det var en pandekagedej.
- Find et tærtefad på 22-23 cm, smør med sukker eller anden fedsstof og drys med sukker. Hæld halvdelen af dejen i fadet og bag i ca. 10 minutter.
- Tag den ud og fordel kirsebærrene ovenpå, og hæld den resterende dejen over. Bag kagen færdig i 30 minutter, til den er hævet op og er blevet gylden.
- Lad den køle lidt af og servér med et drys flormelis.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk