Chiagrød med hytteost
En mild og cremet chiagrød med hytteost, kokosmælk og vaniljesukker – smager så dejligt og er super nem at lave. Kan holde sig frisk i flere dage!
Servings: 4 Personer
Ingredienser
- 250 g hytteost
- 1 dåse kokosmælk
- 70 g chiafrø
- 2 spsk vaniljesukker
- 1 nip salt
- 200 g græsk yoghurt 10% (eller skyr)
Fremgangsmåde
- Blend hytteost og kokosmælk sammen i en stor skål.
- Tilsæt chiafrø, vaniljesukker og salt, og bland det godt. Kom det over i en beholder og sæt blandingen på køl i mindst 2 timer eller natten over, så chiafrøene kan opsuge væsken og gøre grøden cremet.
- Rør græsk yoghurt eller skyr i, lige inden servering, til konsistensen er ensartet.
- Top med fx granola eller bærkompot.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk