Go Back
–+ serveringer
Caprese salat med tomat og mozzarella og basilikum -kopi

Caprese salat med tomat og mozzarella

Prøv en meget enkel, men lækker salat med tomat og mozzarella der lagvis er på en tallerken med friske basilikumsblade og en god olivenolie.
Ingen bedømmelser endnu
Servings: 4 Personer
Forberedelse10 minutter
I alt10 minutter

Ingredienser

  • 4 stk tomater (gerne store eller 8 mindre)
  • 2 stk mozzarellakugler
  • ½ bundt basilikum
  • Olivenolie
  • salt og friskkværnet peber

Fremgangsmåde

  • Skær tomater i skiver á ca 0,5 cm i tykkelsen, – gør det samme med mozzarellakuglerne.
  • Læg skiver af tomater, mozzarella og basilikumsblade tilfældigt i lag på en tallerken.
  • Drizzle med god olivenolie, og krydr med salt og friskkværnet peber.
Udskriv opskrift Gem på Pinterest
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk