Reklamelinks er markeret med*
Blomkålsalat med persille og kapers
En kold, simpel og sprød blomkålssalat med kapers, sennepsdressing og persille - super nem at lave! Og tager ikke lang tid.
Servings: 2 personer
Ingredients
Sennepsdressing
- 15 g grovkornet sennep (1 spsk)
- 5 g agavesirup* (1 tsk)
- 15 ml hvidvinseddike* (1 spsk)
- 30 g olivenolie* (2 spsk)
- salt og friskkværnet peber
Blomkålssalat
- 1 stk blomkål
- ¼ bundt bredbladet persille
- 15 g kapers
Fremgangsmåde
- Kom sennep i en skål og vend det sammen med sirup og eddike. Pisk langsomt olien i lidt ad gangen og smag til med salt og peber.
- Pluk blomkålen i små buketter.
- Hak persillen og kapers fint og vend det sammen med blomkålen og sennepsdressingen.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk