Reklamelinks er markeret med*
Bearnaise essens
Bearnaise essens til hjemmelavet bearnaise sauce. Du kan virkelig nemt lave den selv, i stedet for at købe.
Servings: 1 Flaske
Ingredients
- 2 stk rødløg
- 500 ml eddike
- 15 stk peberkorn
- 1 bundt frisk estragon
Noter
Holdbarhed: Kan holde nærmest "forevigt".
Fremgangsmåde
- Skær løg i kvarte.
- Kom lagereddike, løg, peberkorn og estragon i en gryde og bring det til lige under kogepunktet.
- Tag gryden af blusset og køl det ned.
- Hæld væden inkl. alle smagsgiverne på en 1 L patentflaske eller i en lufttæt beholder.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk