Reklamelinks er markeret med*
Aioli
Aioli er en skøn spansk dip, som du nemt kan lave med stavblender. Her får du en hurtig opskrift på lækker hjemmelavet hvidløgsmayonnaise.
Servings: 1 Glas
Ingredients
- 2 stk æggeblommer
- ½ stk citron (saften)
- 1 fed hvidløg
- 100 g smagsneutral olie (fx vindruekerne eller solsikkeolie)
- salt og friskkværnet peber
Noter
Kan holde sig på køl i 2 uger.
Fremgangsmåde
- Kom æggeblommer, citronsaft, hvidløg og olie en en høj beholder eller et glas.
- Kom stavblender i bunden af glasset og blend til en cremet mayo.
- Smag til med salt og peber.
- Kom den færdiglavede mayo i glas, og opbevar på køl.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk