Fuldkornsvafler med chokoladecreme
Udskriv
0 fra 0 stemmer

FULDKORNSVAFLER MED SUND CHOKOLADECREME

Forb. tid10 min
Tilb. tid20 min
Samlet tid30 min
Ret: Bagværk, Morgenmad
Antal: 4 Stk

Ingredienser

Fuldkornsvafler

Chokoladecreme

  • 1 stk stor moden avokado eller to små
  • 3 spsk honning eller sirup
  • 4 spsk kakaopulver*

Sådan gør du

  • Blend havregryn til mel. 
  • Pisk havremel og grahamsmel sammen med salt, vaniljepulver og mælk til dejen er glat og fri for klumper.
  • Pisk æggene i en anden skål og rør dem i dejen. 
  • Sæt gerne dejen på køl i 20 minutters tid, så melet kan suge lidt væske
  • Varm dit vaffeljern op og bag dem i kokosolie eller smør, til de er let gyldne og slipper vaffeljernet. 

Chokoladecreme

  • Alle ingredienser blendes med stavblender eller i en minihakker indtil chokoladecremen er helt fin og ensartet. 
  • Brug chokoladecremen ovenpå dine vafler, sammen med evt. friske bær.
  • Velbekomme og god søndag.