Få opskriften på en god gammeldags krydderkage med rosiner. Kagen er er nem at lave og med dejlig smag fra krydderier. Perfekt med smør på - særligt til jul.
Pisk rørsukker, brun farin og blødt smør sammen i et par minutter i en skål. Tilsæt æg samt mælk og pisk yderligere det sammen.
Tilsæt mel, bagepulver og krydderier og vend dejen godt sammen. Vend rosiner i dejen og hæld den i en smurt rund springform ca. 20 cm i diameter (gerne en randform, hvis du har).
Bag kagen i ca. 30-35 minutter. til den er gylden og gennembagt. Stik evt. med en kødnål eller gaffel for at tjekke.