Reklamelinks er markeret med*
Ramsløgspesto
En dejlig opskrift på ramsløgspesto, der er perfekt på brød og salater. Pesto er altid dejligt at have på køl, da den kan holde sig længe.
Servings: 2 glas
Ingredients
- 70 g ramsløg
- 140 g mandler*
- 1 dl olivenolie*
- 1 tsk flagesalt
- 50 g Parmesan
- ½ stk citron
Køkkenudstyr
Noter
Tip: Ønsker du den mere grov pesto, skal du blot blende ingredienserne i mindre tid.
Fremgangsmåde
- Skyl ramsløg grundigt og dup dem af.
- Rist mandlerne på en tør pande, til de er lettere gyldne.
- Kom alle ingredienser i en blender (ikke vand) og blend til en lækker cremet presto. Brug vand eller mere olie til at justere konsistensen. Smag til med saften og skal fra en 1/2 citron.
- Skold to små glas og hæld pestoen heri.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk