Reklamelinks er markeret med*
Spidskålssalat med appelsin, mandler og granatæble
Nem opskrift på en sprød og lækker spidskålssalat med appelsin, hakkede mandler og granatæblekerner. Vendes i en nem mariande med olivenolie.
Servings: 4 Personer
Ingredients
- 1 stk spidskål
- 40 g mandler*
- 2 stk appelsiner
- 1 stk granatæble
- 30 g olivenolie*
- salt og friskkværnet peber
Fremgangsmåde
- Snit spidskålen fint.
- Rist mandlerne af på en tør pande til de er lettere gyldne - det giver en dejlig smag. Hak dem derefter groft.
- Skræl appelsinerne og skære dem i tern.
- Frigør kernerne fra granatæblet.
- Vend appelsin, granatæble, olivenolie og salt samt peber i en skål.
- Vend spidskål i og anret på et fad.
- Top med grofthakkede mandler.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk