Reklamelinks er markeret med*
Smørstegte porrer
Smørstegte porrer på panden er en lækker side/tilbehør til aftensmaden, alt fra kød og kylling til fisk.
Servings: 4 Personer
Ingredients
Smørstegte porrer
- 2 stk porrer
- 30 ml hvidvin
- 50 g hasselnødder*
- 30 g smagsneutral olie
- 40 g smør
- 3 kviste timian
- ½ stk citron (saften)
Fremgangsmåde
Smørstegte porrer
- Skær porrer i skiver á 2 cm.
- Hak hasselnødder groft.
- Varm en pande op, tilsæt olie, og kom porrerne på, med skærefladen nedad. Lad dem stege ved høj varme i 3 minutter. Kom hvidvin ved, og lad det fordampe 2-3 minutter. Kom låg på panden og lad porrerne tilberede i 10 minutter.
- Tag låget af, kom smør ved, timian og hasselnødder. Lad det stege yderligere 5-7 minutter, til porrerne er møre. Krydr med salt og peber samt citronsaft.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk