Reklamelinks er markeret med*
Salat med blåbær, feta og avocado
Denne salat med blåbær er frisk, syrlig og cremet på en gang. Der er tilbehør til fire personer og salaten lynhurtig at smække sammen.
Servings: 4 Personer
Ingredients
Salat
- 100 g babyspinat
- 100 g ærteskud
- 1 stk avocado
- 100 g feta
- 50 g friske ærter
- 200 g friske blåbær
Dressing
- 1 spsk citronsaft
- 2 spsk olivenolie*
- 1 tsk honning
Fremgangsmåde
- Skyl din spinat og ærtespirrer.
- Skær avocado i fine tern.
- Vend spinat, ærtespirerne og de friske ærter sammen. Anret fint på fad med salat i bunden og top med avocadotern, blåbær og feta.
- Bland ingredienserne sammen til dressingen, og servér den til.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk