Reklamelinks er markeret med*
Rucolapesto
Hjemmelavet pesto med rucola smager super godt og er super nemt at lave!
Servings: 1 glas
Ingredients
- 100 g rucola
- 30 g parmesan
- 80 g pinjekerner
- 2 fed hvidløg
- 90 g olivenolie*
- 1 stk citron
- salt og friskkværnet peber
Køkkenudstyr
Fremgangsmåde
- Kom rucola, parmesan, pinjeker, hvidløg, olivenolie i en blender.
- Tilsæt saften fra citronen i og krydr med salt og peber.
- Blend til en pesto og hæld denne på glas.
- Opbevar på køl, hvor det kan holde sig 1-2 uger.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk