One pot pasta med bacon
One pot pasta med bacon og svampe er en skøn pastaret med masser af smag og cremethed. Opskriften er nem og tager under 30 minutter!
Servings: 2 personer
Ingredienser
- 80 g champignoner
- 50 g bacon
- 75 ml fløde
- 25 ml hvidvin
- 500 ml vand
- 200 g tørret pasta
- salt og friskkværnet peber
- 15 ml hvidvinseddike
- ½ bundt persille
- ½ bundt purløg
Fremgangsmåde
- Skær champignoner i skiver og kom dem i gryden. Skær ligeledes bacon i fine tern og kom dem i gryden. Tilsæt pasta, fløde, hvidvin og vand til gryden og kom lidt salt og peber i.80 g champignoner, 50 g bacon, 75 ml fløde, 25 ml hvidvin , 500 ml vand, 200 g tørret pasta, salt og friskkværnet peber
- Sæt det på et blus under medium varme og lad det simre i ca. 15 minutter. Mens der røres med jævne mellemrum. I mens hakkes persille og purløg fint.1/2 bundt persille, 1/2 bundt purløg
- Tilsæt finthakkede krydderurter til sidst sammen med eddike. Smag til med salt og peber.15 ml hvidvinseddike
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk