Reklamelinks er markeret med*
Marry Me Chicken
Nem Marry Me Chicken opskrift der er en mør kylling i flødesauce med soltørrede tomater, hvidløg og frisk basilikum. Så smagfuld ret med den skønneste sauce!
Servings: 4 Personer
Ingredients
- 60 g hvedemel
- salt og friskkværnet peber
- 4 stk kyllingebryst
- 10 g smør
- 30 g olivenolie*
- 3 fed hvidløg
- 1 spsk kyllingefond fra koncentrat (rørt sammen med det kogende vand)
- 250 ml kogende vand
- 250 ml piskefløde
- 40 g parmesan (fintrevet)
- 6 stk soltørrede tomater*
- ½ tsk chiliflager*
- 1 tsk tørret oregano* (eller 1 spsk frisk)
- ½ potte basilikum
Fremgangsmåde
- Kom hvedemel i en skål, krydr med salt og peber. Vend kyllingebryst heri.
- Lad en dyb pande blive varm. Kom smør og olie på, og steg kyllingen 4-5 minutter på hver side. Tag herefter af varmen, og læg til side.
- Brug samme pande igen, og kom lidt mere olie på. Pres hvidløgsfed og steg dem 30 sekunder på panden. Rør fond sammen med kogende vand og tilsæt panden.
- Kom fløde, revet parmesan, soltørrede tomater, chiliflager og oregano i. Lad det komme op og koge i 2 minutter. Skru ned for vamrne, og læg kyllingen ned i saucen. Lad det småsimre 2 minutter mere.
- Smag til med salt og peber. Top retten med grofthakket basilikum.
- Servér retten med fx kogt pasta, ris eller en kartoffelmos.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk