Frys først dine isterninger af færdigbrygget kaffe. Anvend dem i iskaffen, i stedet for udelukkende vand og undgår, at din iskaffe bliver vandet efterhånden som isen smelter smelter.
2 stk isterning
Bryg 40 ml kaffe (svarende til en espresso) i et glas.
1 stk Ispirazione Salentina kapsel
Tilsæt rørsukker og rør rundt, til det opløses.
1/2-1 tsk rørsukker
Hæld mælken i og tilsæt dine kafffe-isterninger. Nyd den i skyggen, aaaaah.
100 ml mælk
TIP 2
En kugle vaniljeis i, er heller ikke en dårlig kombination!