Hvidløgssmør
Hjemmelavet hvidløgssmør er nemt at lave selv. Du skal blot bruge smør, hvidløg og urter.
Servings: 2 ruller
Ingredienser
- 200 g smør
- 2 fed hvidløg
- 2 kviste frisk timian
- ¼ bundt bredbladet persille
- 1 tsk flagesalt
Fremgangsmåde
- Kom stuetempereret smør og presset hvidløgsfed, fintsnittet timian, grofthakket persille og en halv-hel tsk. flagesalt i en skål. OBS! Jeg har brugt 2 mindre fed hvidløg, men du kan tilpasse med den mængde hvidløg du synes.200 g smør, 2 fed hvidløg, 2 kviste frisk timian, 1/4 bundt bredbladet persille, 1 tsk flagesalt
- Rør det godt sammen - brug evt. et piskeris eller gaffel, det er nemmere.
- Kom smørret på et stykke bagepapir eller film og rul det sammen om smørret, drej enderne som snoninger og læg det på køl.
- Læg det på køl i minimum en time - gerne længere. Opbevarer du det på frys, tager det kun omkring 15 minutter.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk