Go Back
–+ serveringer
Reklamelinks er markeret med*
gnocchi med tomatsauce

Gnocchi med tomatsauce

Cremet gnocchi med tomatsauce på under 15 minutter. En utrolig skøn tomatgnocchi, som alle kan lide.
Ingen bedømmelser endnu
Antal: 4 Personer
Forberedelse5 minutter
Tilberedelse20 minutter
I alt25 minutter

Ingredienser

  • 700 g gnocchi

Tomatsauce

  • 1 dåse flåede tomater
  • 1 spsk hvidvinseddike* (eller citronsaft)
  • ½ bundt basilikum
  • 30 g tomatpuré*
  • 1 fed hvidløg (pillet)
  • 10 g sukker
  • 40 g parmesan
  • 1 dl vand
  • salt og friskkværnet peber

Køkkenudstyr

Fremgangsmåde

  • Kog gnocchi efter pakkens anvisning. Hæld vandet fra.
  • Kom hakkede tomater, hvidvinseddike, basilikum, tomatpuré, hvidløg, sukker, parmesan samt 1 dl vand i en blender. Blend til en cremet tomatsauce. Smag til med salt og peber.
  • Kom kogte gnocchi i en gryde, og tilsæt tomatsaucen. Kog det hele sammen under omrøring i 5-7 minutter. Smag evt. yderligere til med salt, peber, lidt sukker og evt. mere hvidvinseddike/citron.
  • Anret og top med revet parmesan efter behov.
Udskriv opskrift Gem på Pinterest
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk