Dadelstykker med hasselnødder
Dadelstykker med hasselnøddesmør, smeltet chokolade og ristede hasselnødder er en super nem lækker dadelsnack. Du kan sagtens bruge peanutbutter, mandelsmør eller pistaciesmør i stedet for hasselnøddesmør.
Servings: 24 stykker
Ingredienser
- 20 stk dadler
- 60 g hasselnøddesmør (eller peanutbutter, mandelsmør mv.)
- 100 g mørk chokolade
- 50 g ristede hasselnødder
- 1 nip flagesalt
Noter
Tip! Se videoen nedenfor. Det er virkelig den nemmeste snack at tilberede!
Fremgangsmåde
- Fjern sten fra dadlerne.20 stk dadler
- Find to stykker bagepapir frem. Læg det ene på bordet. Læg de udstenede dadler derpå, med bagsiden opad. Tryk dem lettere flade. Kom nu det andet stykke bagepapir ovenpå.
- Rul med en kagerulle, så de bliver helt flade.
- Smelt chokolade over et vandbad eller i mikrobølgeovn.100 g mørk chokolade
- Smør først et lag af nøddesmør ovenpå dadlerne, top derefter med et lag smeltet chokolade.60 g hasselnøddesmør
- Hak hasselnødder, og drys på toppen af chokoladen. Og et nip flagesalt.50 g ristede hasselnødder, 1 nip flagesalt
- Kom det hele på frys, til den chokoladen er størknet. Du kan også sagtens komme den på køl, hvis du har tiden.
- Tag den herefter ud af fryserne og skær i ønskede stykker med en kniv.
- Opbevar på frys eller køl i en beholder.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk