Reklamelinks er markeret med*
Club sandwich salat
Club sandwich salat er inspireret af den klassiske Club sandwich med kylling, karrydressing og sprødt bacon.
Servings: 2 personer
Ingredients
Salat
- 50 g bacon
- 2 stk kyllingebryst
- 10 stk cherrytomater
- 2 stk hjertesalat
- 0,5 bundt purløg
Karrydressing
- 100 g creme fraiche 18 %
- 2 tsk karry*
- 20 g mayonnaise
- salt og friskkværnet peber
Fremgangsmåde
- Steg skiver af bacon sprøde på en varm pande. Dryp det af på fedtsugende papir efterfølgende.
- Steg herefter kyllingen i baconfedtet, på den samme pande. Steg i ca. 4-5 minutter på hver side, hvor filetterne vendes undervejs.
- Skær tomater i halve og bryd hjertesalaten op i mindre stykker.
- Rør creme fraiche, mayonnaise og karry sammen og smag til med salt og peber.
- Skær kyllingen i skiver, saml salaten og top med fintsnittet purløg og masser af karrydressing!
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk