Rør alle de tørre ingredienser sammen i en skål: havregryn, kanel, kardemomme, salt, bagepulver og hvid chokolade.
Rør æblemos, kærnemælk og honning sammen i en anden skål. Vend de tørre ingredienser i og hæld blandingen i en ildfastfad på ca. 21 x 21 cm. Top evt. med friskskåret æbleskiver og hakket mandler.
Bag grøden i ca. 25 minutter.
Servér grøden med en klat græsk yoghurt til og evt. lidt frisk mynte. Velbekomme.