Reklamelinks er markeret med*
Laksemousse
Opskrift på nem og cremet laksemousse med varmrøget laks, creme fraiche og citron. Perfekt til ristet rugbrød, blinis eller i sandwich.
Servings: 2 Personer
Ingredients
- 125 g varmrøget laks
- 100 g creme fraiche 18 %
- ½ stk citron
- salt og friskkværnet peber
Servering
- Dild (til pynt)
Fremgangsmåde
- Fjern skindet fra laksen, og skrab det brune af, hvis noget sidder på.
- Rør laksen med cremefraiche, 1 tsk revet citronskal, saften fra 1/2 citron. Smag til med salt og peber.
- Stil laksemoussen på køl indtil servering. Anret med frisk dild på toppen.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk