Syltede grønne tomater i eddikelage med krydderurt.
Ingen bedømmelser endnu
Servings: 1Glas
Forberedelse5 minuttermin
Tilberedelse5 minuttermin
I alt10 minuttermin
Ingredients
150geddike(lager)
150gsukker
50gvand
1kvistkrondild(eller anden krydderurt)
200ggrønne tomater
Noter
Tip: Andre krydderurter som fx frisk timian, rosmarin eller salvie kan også bruges. Krydderier som allehånde, kanel, peberkorn kan også kommes i lagen.
Fremgangsmåde
Kom eddikke, sukker, vand og krydderier sammen og giv det et opkog indtil sukkeret er opløst.
Skær tomaterne i halve og kom den i et glas. Hæld den kogende lage over.
Du kan smage på tomaterne løbende over de næste 7 dage, de er bedst efter 7 dage. Men du kan i princippet også spise dem nogle dage efter.