Reklamelinks er markeret med*
Risotto deller
Risotto deller laves af risotto rester, og smager helt fantastiske. De er sprøde udenpå og cremede indeni. De er super nemme at lave og tager kun 15 min.
Servings: 8 stk
Ingredients
- 300 g færdig risotto
- 1 stk æg
- 40 g hvedemel
- 4 kviste frisk timian
- salt og friskkværnet peber
Til stegning
- 30 g smør (2 spsk)
Desuden
- 20 g Parmesan
Fremgangsmåde
- Pisk risottoresterne sammen med ét æg, hvedemel, finthakket timian og krydr med lidt ekstra salt og peber HVIS din risotto i forvejen er lidt undersaltet.
- Varm en pande op, tilsæt smør og steg i alt 8-10 deller på panden til de er gyldne og har en sprød overflade.
- Riv evt. frisk parmesan på toppen inden servering.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk