Rist hasselnødderne på en tør pande, til de har taget farve og hinderne er løsnet sig. Gnid dem af og lad dem afkøle.
Del marcipanen i 10 lige store stykker, 10 g pr. kugle og tryk hver kugle flad. Lav en lille fordybning i hvert stykke og kom et lille stykke nougat i hver. Kom en hasselnød i, luk marcipanen omkring fyldet, og tril en rund kugle.
Smelt chokoladen over vandbad og overtræk/dyp alle kuglerne. Kom dem over på et stykke bagepapir og drys med dit favorit pynt.
Lad dem afkøle og størkne.
Opbevares i en lufttæt beholder, enten ved stuetemperatur eller på køl.