Reklamelinks er markeret med*
Tomatsalat med mozzarella
Opskrift på tomatsalat med mozzarella, rødløg og basilikum vendt i en skøn dressing.
Servings: 4 Personer
Ingredients
- 12 stk tomater
- 1 stk rødløg
- 2 stk mozzarellakugle
- 1 bundt basilikum
- 40 g olivenolie*
- 50 ml balsamico eddike
- salt og friskkværnet peber
Fremgangsmåde
- Skær tomater i kvarte.
- Snit rødløget fint og bræk mozzarellaen op i mindre chunks.
- Vend det hele sammen med olivenolie, eddike, salt og friskkværnet peber.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk