Blåbærsmoothie med hjemmelavet sprød granola

Blåbærsmoothie med hjemmelavet sprød granolaBlåbærsmoothie med hjemmelavet sprød granola - I var flere der efterspurgte opskriften på begge dele. Jeg har nu derfor skrevet opskriften ind til Jer. To simple opskrifter, hvor du med fordel kan forberede og derfor har morgenmad til det næste stykke tid. Jeg spiser som regel yoghurt, grød eller smoothies om morgenen - ja, jeg er mest til det søde køkken, fra morgenstuden af.  Jeg kan rigtig godt lide at toppe min morgenskål med en sprød granola, og den skal helst være hjemmelavet. Det sparer mig penge og unødige tilsætningsstoffer. Min granola er ikke så sød, og indeholder heller ikke raffineret sukker - derimod honning. Du kan selvfølgelig altid selv tilsætte mere sødme, alt efter behov. Du kan også, hvis du ønsker, tilføre en smag til granolaen, f.eks. med 2 spsk. kanel eller kakaopulver. Det smager også rigtig godt! Vil du også lave dig en hjemmelavet mysli, kan du se denne opskrift: Hjemmelavet sprød mysli uden sukker. Den er ikke lavet i ovnen, men på panden. Ret simpelt.

{ Blåbærsmoothie med hjemmelavet sprød granola }

Smoothie 1 frossen banan 100 g blåbær 1 dl edamamebønner 1 tsk hampefrøskaller 1 dl væske, fx mælk eller vand Granola, stor portion  250 g havregryn 50 g græskarkerner 100 g rosiner eller tørrede tranebær 100 g hele mandler 50 g boghvedekerner 50 g poppede quinoa (kan udelades) 3 spsk kokosolie 3 spsk honning et nip flagesalt
Smoothie: kom alle ingredienserne i en blender (jeg bruger denne) og blend det hele til en cremet og jævn masse. Hæld smoothien i en skål eller drik den med sugerør. Top med granola og kokosflager. Velbekomme. Granola: alle tørre ingredienser blandes. Smelt kokosolien over svag varme og kom honningen i til den er opløst. Kom de tørre ingredienser i kokosolie-blandingen lidt efter lidt og massér det hele godt sammen. Beklæd en bageplade med bagepapir og fordel blandingen herpå. Bages i 15-20 minutter til det er lettere gyldent - vend/rør gerne hver 5. minut. Lad det køle helt af og kom den sprøde granola i en lufttæt beholder eller et patentglas. Blåbærsmoothie med hjemmelavet sprød granola Blåbærsmoothie med hjemmelavet sprød granola

TAK, FORDI DU LÆSER MED ♥

Hold dig også opdateret på min Facebookside, eller Instagram og Bloglovin Kærligst Maria Charlotte