Cremet kanelgrød med hjemmelavet peanutbutter

Cremet kanelgrød med hjemmelavet peanutbutterCremet kanelgrød med hjemmelavet peanutbutter - en perfekt kombi, hvis du spørger mig. Jeg spiser ofte grød til morgenmad derhjemme. Som du kan se på billederne, elsker jeg at kræse om toppingen - altid med frugt, kanel og vigtigst af alt - altid peanutbutter! Noget andet, som jeg også elsker er kanel. Udover at toppe min grød dagligt med kanel, så har jeg denne gang kommet det i grøden også. Denne grød er lavet på sødmælk, bare fordi... det ér bedre og giver den bedste konsistens! Jeg har kastet mig ud i projekt hjemmelavet peanutbutter - det er ikke sidste gang! Det er virkelig simpelt og lækkert. Og så er det tilmed billigere! Win-win. Konsistensen er dejlig cremet og blød. Du kan også lave den mere crunchy, ved at forkorte blendetiden lidt. Begge dele er lækkert!

{ Cremet kanelgrød med hjemmelavet peanutbutter, 1 pers. }

havregrød 1 dl havregryn (evt. glutenfrie) 1 dl sødmælk 1 dl vand 1 spsk chiafrø 1 spsk kanel et lille nip salt
Kom havregryn og chiafrø, sammen med vand og mælk i en gryde og bring det i kog. Tilsæt salt og kanel. Top med hvad du lyster – jeg brugte banan, hjemmelavet peanutbutter, frysetørrede jordbær, hampefrø og kokossukker blandet med lidt mere kanel. hjemmelavet peanutbutter, 1 glas 200 g saltede peanuts 1 tsk kanel (kan undlades) 1 spsk smagsneutral olie 1 spsk honning, sirup eller andet sødme Rist peanuts af på en varm pande, til de begynder at blive gyldne. Kom dem derefter i en kraftig fodprocessor (eller minihakker) sammen med olie og sødme. Blend godt, til massen er ensartet og cremet - ha' tålmodighed, det tager lidt tid. Omkring 10-15 minutter. Stop foodprocessoren ind i mellem, skrab kanterne og blend videre. Opbevares i et skoldet glas. Brug det som topping på varm grød eller i en snickerskage uden gluten og raffineret sukker. Cremet kanelgrød med hjemmelavet peanutbutter Cremet kanelgrød med hjemmelavet peanutbutter

TAK, FORDI DU LÆSER MED ♥

Følg også gerne med på min Facebookside, eller Instagram og Bloglovin Kærligst Maria Charlotte