Iskaffe – med toner af ristede nødder + en konkurrence

Iskaffe, iskaffe, iskaffe – jeg kan slet ikke undvære dig om sommeren, og du har overtaget pladsen af min ellers højtelskede cappuccino om eftermiddagen. Vi kan vist ikke klage over, de snart mange gode, men varme uger vi har haft...

Rabarberkompot – simpel og frisk

Rabarber er endelig kommet i sæson og det betyder selvfølgelig rabarberkompot. De begynder så fint at skyde frem nu og dét har jeg virkelig glædet mig til. De lækre stængler er super sunde og spækket med gode fibre, antioxidanter og...

Blåbærsmoothie med hjemmelavet sprød granola

Blåbærsmoothie med hjemmelavet sprød granola – I var flere der efterspurgte opskriften på begge dele. Jeg har nu derfor skrevet opskriften ind til Jer. To simple opskrifter, hvor du med fordel kan forberede og derfor har morgenmad til det næste...

Sød kartoffel med fennikel og hel boghvede i sennepsdressing

Sød kartoffel med fennikel og hel boghvede i en lækker cremet sennepsdressing. Jeg var i lørdags  til keramikmarked i Nordhavn. Her stod Aarstiderne også med en bod, der selvfølgelig bugnede af frugt- og grønt. De solgte desuden overskudskasser for billige...

Bønnedip der smager af den klassiske holiday dip

Bønnedip der smager af holiday dip, siger du? Jeps, den er god nok! Denne her bønnedip smager (seriøst) af holiday dip – du ved, den man plejer at dyppe chips i om søndagen når man har tømmermænd.. Eller bare når...

Hjemmelavet karamelsauce på under 10 minutter

Hjemmelavet karamelsauce er seriøst det bedste, og når det ikke tager mere end 10 minutter at bikse sammen, har jeg ingen undskyldning for ikke altid at have sådan et glas på køl. Jeg elsker alt med karamel – alt fra...