Grove koldhævede kerneboller

Grove koldhævede kerneboller er aldrig dårligt at starte dagen ud på – generelt faktisk bare boller med smør, og dertil en god kop kaffe. Jeg elsker ihvertfald at starte min morgen, på denne måde – jeg tænker da, at jeg ikke...

Koldhævede boller med havregryn – nemme og svampede

Koldhævede boller med havregryn – én af mine yndlings. I sidste weekend holdte jeg fødselsdag for mine søde veninder. Jeg havde bagt boller, cheesecake og sunde snickers uden raffineret sukker. Jeg har i noget tid eksperimenteret lidt med koldhævede boller og denne...

Grove chokoladeboller med surdej

På studiet den anden dag delte min veninde og jeg en chokoladebolle. Jeg har ikke kunne få den ud af hovedet lige siden, og måtte derfor en tur i køkkenet. Til Jer der følger med her på bloggen, har nok...

Nemme surdejsboller uden gær

Var det noget med en opskrift på nemme surdejsboller? Så tag endelig et kig med her! For nogle dage siden delte jeg denne “Guide til egen surdej – step by step“, som I tog rigtig godt imod. Det er dejligt,...

Sundere fastelavnsboller med chokolade, creme og marcipan

Sidste weekend delte jeg opskriften på sundere fastelavnsboller med hindbær og vaniljecreme og i dag vil jeg dele en version med chokolade og marcipan. Grundopskriften er nogenlunde den samme, så når du er igang kan du slå to fluer med ét smæk,...

Sundere fastelavnsboller med hindbær og vaniljecreme

Om lidt er det fastelavn – der er jo faktisk kun en lille uge til. Herhjemme betyder og har altid betydet fastelavnsboller, når vi nærmer os. Når jeg har scrollet med fingeren på de sociale medier eller gået forbi bageren...

Koldhævede grove speltboller

 Endelig blev det weekend, og weekend betyder lune boller med (rigeligt) smør. Der findes ikke noget bedre på sådan en weekendmorgen, end duften af nybagt. Jeg har haft min far på besøg, siden igår – jeg havde inviteret ham på vin-smagning...

Surdejsboller med hirse og en hurtig blommekompot

// Sponsoreret indlæg Det er efterhånden ved at være noget tid siden, at jeg bagte surdejsboller sidst. Jeg har kun bagt et par gange, siden jeg afprøvede mig med surdej første gang, men det betyder ikke at projektet surdej er...

Proteinboller med chiafrø

Her til morgen stod den på morgenboller til den brunch, jeg lavede herhjemme. Jeg havde en færdigblanding stående i skabet på disse lækre svampede proteinboller fra Finax. Jeg hoppede en tur i fitness og lod imens bollerne hæve en time....

Fiberrige sandwichbrød – perfekte til madpakken

// Sponsoreret indlæg Fiberrige sandwichbrød, var et hit. Jeg holdte igår loppemarked med mine forældre i den gade jeg bor. Det var så hyggeligt og i den anledning bagte jeg disse sandwichbrød, da det skulle være lidt nemt til frokosten. Dejen...
Older posts